Кондитерская HiPP, Пфаффенхофен

В конце 19 века компанию HiPP основал Йозеф Хипп (1867-1926), уроженец города Гюнцбург. Он начинал работать в кондитерской, а также на заводе в Пфаффенхофене, которыми позже стал руководить.

В 1897 году он женился и стал многодетным отцом счастливого семейства. Когда в семье родились близнецы, Йозеф и его жена Мария столкнулись с нехваткой материнского молока.

Будучи от природы гениальным кондитером, Йозеф быстро нашел решение. Испеченные им и смолотые в муку хлебные сухари, разбавленные молоком, стали для малышей питательной молочной смесью.