Йод очень важен для обмена веществ в организме, особенно для гормонов щитовидной железы. Они регулируют энергию в организме, и тем самым как физическое, так и умственное развитие. И именно этим гормонам нужен йод в качестве "топлива". Если в организме не хватает йода, то щитовидная железа увеличивается – даже внешне может быть заметен так называемый зоб (или струма).
Так как уже с 12-й недели беременности образуются гормоны щитовидной железы, будущим мамам особенно важно следить за достаточным потреблением йода и оптимально удовлетворять не только потребность своего организма, но и учитывать повышенную потребность в йоде в связи с беременностью.
