Биоразнообразие характеризует собой всё многообразие форм жизни на нашей планете. Вот почему оно также известно как биологическое разнообразие и представляет все различные многочисленные виды живых организмов, растений и животных, а также экологические системы, к которым они принадлежат.
Что означает термин «биологическое разнообразие»?
Био-разнообразие состоит из трёх уровней:
1) разнообразие экосистем
(которое включает в себя симбиозы, среду обитания и ландшафты)
2) разнообразие видов
3) генетическое разнообразие внутри видов
(Источник: Федеральное ведомство по защите окружающей среды в Германии)
Биологическое разнообразие – важная основа жизни людей. Оно предлагает нам много «бесплатных услуг» от природы, например:
- еду
- медикаменты / косметику
- прочее сырьё, без которого невозможно наше существование.
Если посчитать все безвозмездную работу, которую выполняет для нашего блага природа, и сравнить её с тем, сколько производят люди, то показатель будет выше в 500 000 раз за год.
Однако окружающая среда всё больше и больше разрушается из-за вырубки тропических лесов, расточительного обращения с природными ресурсами, а также вследствие чрезмерного использования химических удобрений и токсинов. Всё это представляет собой огромную угрозу биологическому разнообразию.
Ежедневно вымирает до 130 видов животных и растений! Из 2 миллионов известных нам видов 41% (820 000) находятся под угрозой исчезновения.
Поэтому существует много хороших экологических, экономических, социальных и этических оснований, почему необходимо беречь и охранять биологическое разнообразие.
Что предпринимает HiPP для защиты биоразнообразия?
- Органическое земледелие защищает почву и грунтовые воды от искусственных удобрений и пестицидов, поддерживает экологические и социальные принципы честного фермерства, а также способствует плодородию почвы
- Защита климата и водного пространства через бережные, энергосберегающие процессы производства
- Использование традиционных сортов фруктов и овощей в продуктах HiPP
- Использование бумаги из вторичного сырья для защиты лесов
- Рыба, используемая в продуктах HiPP, на 100% выловлена в соответствии с требованиями Морского попечительского совета (MSC) или искусственно выращена в органической среде
- Поддержка Семенной Ассоциации, которая работает над культивацией старых сортов и сортов от свободного опыления
- Продвижение обучающих материалов против зелёной генной инженерии (школьное издание «Жизнь без контроля»)
- Проверка на практике экономической бизнес-модели, направленной на сохранение биологического разнообразия, как модели для производителей HiPP.
- Членство в бизнес-программе «Биоразнообразие в Хорошей Компании»
- Поддержка Ассоциации Mellifera e. V., которая выступает за устойчивое, видосоответствующее и экологическое пчеловодство
- Разбивка на 3 гектарах собственной фермы цветочного луга с местными растениями в качестве питания для пчёл и других насекомых